Saisonzauber | Regionale Highlights frisch gekocht

Pastinakencremesuppe mit Trüffelöl

Genießen Sie eine cremige und aromatische Pastinakencremesuppe, verfeinert mit edlem Trüffelöl für einen besonderen Genuss.

Rotkohl-Orangen-Salat mit Walnüssen als weihnachtliche Beilage

Ein festlicher Salat, der die Aromen der Weihnacht perfekt vereint.

Raclette mit Hähnchenwürfeln, Spargel, Erbsen und Sauce Hollandaise

Genießen Sie ein köstliches Raclette mit zarten Hähnchenwürfeln, frischem Spargel, knackigen Erbsen und einer cremigen Sauce Hollandaise. Dieses Gericht ist perfekt für gesellige Abende mit Freunden und Familie.

Rosenkohl-Curry mit Kokosmilch und Basmatireis

Genießen Sie ein köstliches und aromatisches Rosenkohl-Curry, das mit cremiger Kokosmilch und duftendem Basmatireis serviert wird.

Schinken mit Kirsch Bourbon Glasur

Ein saftiger Schinken, glasiert mit einer köstlichen Kirsch Bourbon Mischung, die perfekt zu festlichen Anlässen passt.

Vitello tonnato

Vitello tonnato ist ein klassisches italienisches Gericht, das zartes Kalbfleisch mit einer cremigen Thunfischsauce kombiniert.

Vegane Linsen Medaillons mit Rotkohl

Vegane Linsen Medaillons mit Rotkohl sind eine köstliche und gesunde Alternative zu traditionellen Fleischgerichten. Diese proteinreichen Medaillons sind perfekt gewürzt und harmonieren hervorragend mit dem süß-sauren Rotkohl.

Kräuter-Käsespätzle Auflauf mit Waldpilzen

Kräuter-Käsespätzle Auflauf mit Waldpilzen ist ein herzhaftes Gericht, das die Aromen der Natur perfekt einfängt und ideal für ein gemütliches Abendessen ist.

Kartoffel-Steinpilz-Rolle mit Dattelrotkohl

Eine köstliche und elegante Kombination aus Kartoffeln und Steinpilzen, serviert mit einem süß-sauren Dattelrotkohl.