Weihnachtsbaum Churros mit Zimt

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Weihnachtsbaum Churros mit Zimt sind eine festliche und köstliche Leckerei, perfekt für die Weihnachtszeit.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-12T23:05:49.570Z

Diese Weihnachtsbaum Churros sind nicht nur lecker, sondern bringen auch festliche Stimmung in jede Küche. Die Kombination aus knusprigem Teig und aromatischem Zimt ist einfach unwiderstehlich.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Knusprige Textur mit einem Hauch von Zimt
  • Ein festliches Vergnügen für die ganze Familie
  • Einfach zuzubereiten und perfekt für die Weihnachtszeit

Ein festliches Gebäck für die Weihnachtszeit

Churros sind nicht nur ein beliebter Snack, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, den festlichen Geist der Weihnachtszeit zu feiern. Ihre knusprige Textur und der süße Zimtgeschmack machen sie zur perfekten Leckerei für die kalte Jahreszeit. Ob als Snack für die Familie oder als Dessert für festliche Zusammenkünfte, diese Weihnachtsbaum Churros sind ein wahrer Genuss.

Die Form der Churros, die an einen Weihnachtsbaum erinnert, verleiht ihnen eine zusätzliche festliche Note. Sie sind nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend und machen jeden Tisch zu einem noch einladenderen Ort. Mit nur wenigen Zutaten lassen sich diese süßen Klassiker schnell und einfach zubereiten.

Die Kunst des Frittierens

Das Frittieren von Churros kann eine Kunst für sich sein. Um sicherzustellen, dass Ihre Churros gleichmäßig goldbraun und knusprig werden, ist es wichtig, das Öl auf die richtige Temperatur zu bringen. Zu heißes Öl kann die Außenseite verbrennen, während die Innenseite roh bleibt. Ideal ist eine Temperatur von etwa 180 Grad Celsius.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist das Spritzen des Teiges. Verwenden Sie eine Spritztüte mit einer großen Sterntülle, um die charakteristischen Rillen zu erzeugen, die für Churros typisch sind. Dadurch erhalten sie nicht nur eine ansprechende Form, sondern auch eine noch knusprigere Textur, da mehr Oberfläche zum Frittieren vorhanden ist.

Variationen und Serviervorschläge

Obwohl die klassischen Churros mit Zimt und Zucker bereits köstlich sind, können Sie sie auch variieren, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Zum Beispiel können Sie die Churros mit Schokoladensauce, Karamell oder einer fruchtigen Marmelade servieren. Diese Dips verleihen den Churros eine zusätzliche Dimension und machen sie zu einem noch aufregenderen Snack.

Eine weitere Möglichkeit, diese Weihnachtsbaum Churros aufzuwerten, ist das Hinzufügen von verschiedenen Aromen zum Teig. Überlegen Sie, ob Sie etwas Orangenschale oder sogar einen Hauch von Ingwer hinzufügen möchten, um eine festliche Note zu erreichen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmäckern, um Ihre eigenen perfekten Churros zu kreieren.

Zutaten

Zutaten für die Churros

  • 250 ml Wasser
  • 100 g Butter
  • 150 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise Salz
  • Zimt und Zucker zum Bestreuen
  • Öl zum Frittieren

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Ergebnis zu erzielen.

Zubereitung

Teig vorbereiten

Wasser und Butter in einem Topf zum Kochen bringen. Das Mehl und das Salz hinzufügen und kräftig rühren, bis der Teig eine Kugel bildet.

Eier einarbeiten

Den Teig etwas abkühlen lassen und dann die Eier und den Vanilleextrakt nacheinander einarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.

Churros frittieren

Das Öl in einem tiefen Topf erhitzen. Den Teig in eine Spritztüte füllen und in das heiße Öl spritzen, um die Churros zu formen. Frittieren, bis sie goldbraun sind.

Zimt-Zucker Mischung

Die fertigen Churros aus dem Öl nehmen und in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen.

Servieren Sie die Churros warm mit Schokoladensauce oder Puderzucker.

Häufige Fragen zu Churros

Eine häufige Frage ist, ob man die Churros im Voraus zubereiten kann. Obwohl sie frisch am besten schmecken, können Sie den Teig im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Achten Sie darauf, ihn vor dem Frittieren auf Raumtemperatur zu bringen, damit sie gleichmäßig garen.

Eine andere häufige Frage betrifft die Lagerung der Churros. Wenn Sie Reste haben, können Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Allerdings verlieren sie schnell ihre Knusprigkeit, weshalb es am besten ist, sie frisch zu genießen.

Zusätzliche Tipps für perfekte Churros

Um sicherzustellen, dass Ihre Churros immer gelingen, ist es wichtig, die Zutaten genau abzumessen. Zu viel Mehl kann den Teig trocken machen, während zu wenig dazu führt, dass die Churros nicht die richtige Konsistenz haben. Nehmen Sie sich Zeit beim Messen und folgen Sie dem Rezept genau.

Ein weiterer Tipp ist, das Öl vor dem Frittieren zu testen. Sie können dies tun, indem Sie ein kleines Stück Teig ins Öl geben. Wenn es sofort an die Oberfläche steigt und brutzelt, ist das Öl bereit für die Churros. So stellen Sie sicher, dass sie perfekt frittieren.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Churros im Voraus zubereiten?

Es ist am besten, sie frisch zu servieren, aber Sie können den Teig im Voraus zubereiten und ihn dann frittieren.

→ Wie lange halten die Churros?

Am besten schmecken sie frisch, können aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich die Churros auch im Ofen backen?

Ja, Sie können sie bei 200°C backen, aber sie werden nicht so knusprig wie beim Frittieren.

→ Welches Öl ist am besten zum Frittieren?

Verwenden Sie ein neutrales Öl wie Sonnenblumen- oder Rapsöl für die besten Ergebnisse.

Weihnachtsbaum Churros mit Zimt

Weihnachtsbaum Churros mit Zimt sind eine festliche und köstliche Leckerei, perfekt für die Weihnachtszeit.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Ofenpoesie & Dessertkunst

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 10 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für die Churros

  1. 250 ml Wasser
  2. 100 g Butter
  3. 150 g Mehl
  4. 2 Eier
  5. 1 TL Vanilleextrakt
  6. 1 Prise Salz
  7. Zimt und Zucker zum Bestreuen
  8. Öl zum Frittieren

Anweisungen

Schritt 01

Wasser und Butter in einem Topf zum Kochen bringen. Das Mehl und das Salz hinzufügen und kräftig rühren, bis der Teig eine Kugel bildet.

Schritt 02

Den Teig etwas abkühlen lassen und dann die Eier und den Vanilleextrakt nacheinander einarbeiten, bis eine glatte Masse entsteht.

Schritt 03

Das Öl in einem tiefen Topf erhitzen. Den Teig in eine Spritztüte füllen und in das heiße Öl spritzen, um die Churros zu formen. Frittieren, bis sie goldbraun sind.

Schritt 04

Die fertigen Churros aus dem Öl nehmen und in einer Mischung aus Zucker und Zimt wälzen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 18g
  • Saturated Fat: 8g
  • Cholesterol: 120mg
  • Sodium: 150mg
  • Total Carbohydrates: 36g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 4g