Hohes Protein Frühstücks Sandwich

Name: Hohes Protein Frühstücks Sandwich
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Scheiben Vollkornbrot; 200 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt; 2 Eier; 50 g Spinat; 50 g Feta-Käse; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 EL Olivenöl

Hervorgehoben unter: TempoTeller Leckere Gerichte

Hohes Protein Frühstücks Sandwich – der perfekte Start in den Tag mit einem nahrhaften und leckeren Sandwich!

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-31T21:38:30.274Z

Dieses hohe Protein Frühstücks Sandwich ist nicht nur lecker, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, den Tag mit Energie zu beginnen. Es kombiniert gesunde Zutaten, die reich an Protein sind, und sorgt dafür, dass Sie lange satt bleiben.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Reichhaltiger Geschmack mit frischen Zutaten
Hoher Proteingehalt für einen energischen Start in den Tag
Ideal für ein schnelles Frühstück oder einen Snack

      

Gesunde Zutaten für Ihr Frühstück

Ein nahrhaftes Frühstück ist entscheidend für einen energischen Start in den Tag. Dieses hohe Protein Frühstücks Sandwich vereint gesunde Zutaten, die nicht nur köstlich sind, sondern auch Ihre Nährstoffaufnahme steigern. Vollkornbrot liefert Ballaststoffe, die wichtig für die Verdauung sind, während die gegrillte Hähnchenbrust eine hervorragende Proteinquelle darstellt, die Sie lange satt hält.

Spinat ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, insbesondere Eisen und Vitamin K, die für Ihre Gesundheit unerlässlich sind. Der hinzugefügte Feta-Käse bringt nicht nur einen cremigen Geschmack, sondern auch eine zusätzliche Portion Protein und Kalzium. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie sich nach dem Frühstück energiegeladen und konzentriert fühlen.

Vielseitigkeit des Sandwiches

Dieses Sandwich ist nicht nur ideal für das Frühstück, sondern eignet sich auch hervorragend als schneller Snack für zwischendurch oder sogar als leichtes Mittagessen. Sie können die Zutaten nach Belieben variieren. Tauschen Sie die Hähnchenbrust gegen Putenbrust oder sogar eine vegetarische Option wie gebratenen Tofu aus, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.

Die Möglichkeit, mit verschiedenen Gemüsesorten zu experimentieren, ist eine weitere Stärke dieses Rezepts. Fügen Sie Avocado, Tomaten oder Paprika hinzu, um zusätzliche Nährstoffe und Geschmackselemente zu integrieren. So bleibt das Sandwich jeden Tag aufs Neue spannend und abwechslungsreich.

Einfachheit und Schnelligkeit

Die Zubereitung dieses Sandwiches ist denkbar einfach und benötigt nur wenige Minuten. Perfekt für hektische Morgen, lässt sich das Rezept leicht in Ihren Alltag integrieren. Dank der schnellen Kochzeit der Eier und der minimalen Vorbereitung der anderen Zutaten ist es möglich, dieses nahrhafte Frühstück in weniger als 20 Minuten zuzubereiten.

Die Verwendung von frischen und leicht erhältlichen Zutaten macht es Ihnen leicht, das Sandwich regelmäßig zu genießen. Mit nur wenigen Handgriffen können Sie ein leckeres und gesundes Frühstück auf den Tisch bringen, das sowohl für Sie als auch für Ihre Familie geeignet ist.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für das hohe Protein Frühstücks Sandwich benötigen:

Zutaten

4 Scheiben Vollkornbrot
200 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt
2 Eier
50 g Spinat
50 g Feta-Käse
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Olivenöl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um das beste Geschmackserlebnis zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten, um Ihr Frühstücks Sandwich zuzubereiten:

Eier kochen

Kochen Sie die Eier in einem Topf mit kochendem Wasser für etwa 8 Minuten, bis sie hart gekocht sind. Danach abkühlen lassen und schälen.

Sandwich zusammenstellen

In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Eine Scheibe Brot nehmen, gegrillte Hähnchenbrust, Spinat und zerbröckelten Feta-Käse darauflegen. Fügen Sie ein geschältes, geschnittenes Ei hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.

Sandwich braten

Decken Sie das Sandwich mit einer zweiten Scheibe Brot ab und braten Sie es in der Pfanne, bis es goldbraun und knusprig ist (ca. 4-5 Minuten pro Seite).

Servieren

Das Sandwich in zwei Hälften schneiden und sofort servieren. Guten Appetit!

Genießen Sie Ihr köstliches und nahrhaftes Frühstück!

Tipps zur Zubereitung

Um sicherzustellen, dass Ihre Eier perfekt gekocht sind, verwenden Sie einen Timer. Nach 8 Minuten in kochendem Wasser erhalten Sie ein hartgekochtes Ei mit einem cremigen Eigelb. Wenn Sie es etwas weicher mögen, reduzieren Sie die Kochzeit auf 6–7 Minuten.

Für zusätzlichen Geschmack können Sie das Olivenöl in der Pfanne mit etwas Knoblauch oder Kräutern anbraten, bevor Sie das Sandwich braten. Dies verleiht dem Brot ein köstliches Aroma, das Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.

Variationen des Rezeptes

Probieren Sie verschiedene Käsesorten aus, um das Sandwich nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Gouda oder Mozzarella können interessante Alternativen zum Feta darstellen und bringen jeweils ihren eigenen Charakter mit.

Für eine schärfere Note können Sie Jalapeños oder eine scharfe Sauce hinzufügen. Dies gibt dem Frühstückssandwich einen zusätzlichen Kick, der perfekt zu einem energischen Start in den Tag passt.

Gesunde Begleiter

Ein frisch gepresster Orangensaft oder ein Smoothie aus saisonalem Obst sind perfekte Begleiter für dieses Sandwich. Sie ergänzen das Frühstück nicht nur geschmacklich, sondern liefern auch wertvolle Vitamine und Antioxidantien.

Wenn Sie es noch nahrhafter möchten, fügen Sie eine Portion Joghurt mit frischen Beeren hinzu. Dies sorgt für eine zusätzliche Proteinquelle und eine Portion gesunder Fette, die Ihr Frühstück abrundet.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Sandwich auch vegetarisch zubereiten?

Ja, ersetzen Sie das Hähnchen durch gebratene Tofu- oder Tempeh-Scheiben.

→ Wie lange hält sich das Sandwich im Kühlschrank?

Es kann bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, aber es schmeckt frisch am besten.

→ Kann ich die Eier auch anders zubereiten?

Ja, Sie können die Eier auch Rührei oder Spiegelei zubereiten, je nach Vorliebe.

→ Welches Brot eignet sich am besten?

Vollkornbrot ist ideal, aber Sie können auch anderes Brot wie Dinkel- oder Roggenbrot verwenden.